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食品安全标准包括( )

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  • 【名词&注释】

    国家标准、机会均等(equal opportunity)、行业标准(industry standard)、医务人员(medical staff)、分层抽样(stratified sampling)、食品安全法(food safety law)、抽样调查(sampling survey)、系统抽样(systematic sampling)、简单随机抽样(simple random sampling)、骨髓细胞微核实验

  • [多选题]食品安全标准包括( )

  • A. 国家标准
    B. 行业标准
    C. 部门标准
    D. 地方标准
    E. 企业标准

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是
  • A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
    B. 致癌靶器官为胃
    C. 有很强的致突变性
    D. 可通过改变不良烹调方式来预防
    E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

  • [多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
  • A. 碱性条件
    B. 酸性条件
    C. 硫氰根
    D. 亚硝酸盐含量增加
    E. 水分答案

  • [单选题]随机抽样的优点是
  • A. 推论可应用于任何总体
    B. 误差可以估计
    C. 所得结果是无偏的
    D. 容易测量
    E. 样本含量越大,越易实现

  • [单选题]实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了
  • A. 增加研究对象的依从性
    B. 提高实验组和对照组的可比性
    C. 使实验组和对照组都受益
    D. 使研究对象更有代表性
    E. 提高实验的敏感性

  • [单选题]欲抽样调查(sampling survey)某医院医务人员HBsAg携带状况以反映该院总携带率,比较适宜随机抽样方法是
  • A. 整群抽样
    B. 简单随机抽样(simple random sampling)
    C. 系统抽样(systematic sampling)
    D. 分层抽样
    E. 随意抽样

  • [单选题]率的标准化时,所选择的标准人口是
  • A. 选择有代表性、较稳定的、数量较大的人群为标准
    B. 以比较的两组资料各部分之和作为标准
    C. 以比较的两组资料中任选一组资料作为标准
    D. A、B、C三种选择都可以
    E. A、B、C三种选择都不行

  • [单选题]对肠外营养描述不正确的是
  • A. 直接由静脉输入各种营养素
    B. 可通过周围静脉和中心静脉输入
    C. 安全,不引起并发症
    D. 常用于无法吞咽、肠道梗阻的患者
    E. 糖类是静脉营养中主要的热能来源

  • [单选题]小鼠骨髓细胞微核实验观察的细胞是
  • A. 正常红细胞
    B. 嗜多染红细胞
    C. 早幼红细胞
    D. 网织红细胞
    E. 晚幼红细胞

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