正确答案: B

蜡样芽孢杆菌

题目：能引起人类食物中毒的致病菌是

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举一反三的答案和解析：

[多选题]关于分离病毒的标本采集正确的做法是

用拭子采集的标本应立即浸泡于肉汤中

对于流感病毒等不稳定的病毒要尽快接种到动物或组织中

用于分离乙脑病毒的血液标本一般不加抗凝剂

用于分离麻疹病毒的血液标本加抗凝剂

解析：要避免使用柠檬酸钠之类的抗凝剂，因动物接种不易耐受。乙脑病毒主要存在于血清中，用于分离乙脑病毒的血液标本一般不加抗凝剂。麻疹病毒主要吸附在白细胞上，加抗凝剂有助于提高分离率。

[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后

3天始能处理样品

解析：一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后3天始能处理样品。

[单选题]HIV感染的确诊试验是：

Westernblot

[单选题]食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

肉毒梭菌食物中毒

解析：肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。