[单选题]茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。

正确答案 ：D

普洱茶

[单选题]鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是（ ）的鲜叶原料要求。

正确答案 ：B

青茶

[单选题]茶饮料的加工过程中，茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的（ ）以上。

正确答案 ：B

1/3

[多选题]属前期生长型的树种有()

正确答案 ：ABCD

油松

樟子松

红松

白蜡

解析：ABCD

[单选题]下列哪种果树的种子适宜于贮藏：（）。

正确答案 ：B

苹果

[多选题]低温层积催芽的作用( )。

正确答案 ：ABCD

加强了生命活动

使内含物发生了变化

可转化和消除导致种子休眠的抑制物质

增加生长刺激素

解析：ABCD

[单选题]在一般情况下果的果实大小与种子的关系是（）。

正确答案 ：A

正相关

[单选题]我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（ ）。

正确答案 ：D

红碎茶

[单选题]下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。

正确答案 ：B

鲜叶→杀青→揉捻→干燥

[单选题]樱花根癌病是由_____侵染引发的.

正确答案 ：B

细菌

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