正确答案: C

发铬

题目:下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(  )。

解析:血铬极难检测,并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(  )。
  • 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%

  • 解析:甲亢病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质占全日总蛋白质的50%。

  • [单选题]罐头发生化学性胖听的原因
  • 酸性内容物的腐蚀

  • 解析:罐头发生物理性胖听是由于装罐过满或罐内真空度过低引起。发生化学性胖听是由于金属罐受酸性内容物腐蚀产生大量氢气所致。发生生物性胖听是由于杀菌不彻底残留的微生物或因罐头有裂缝,微生物从外界进入,在其中生长繁殖产气所造成。

  • [单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
  • 6个


  • [单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是( )。
  • 用果糖替代葡萄糖


  • [单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是
  • 维生素D


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