正确答案: C
血清铁
题目:下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。
解析:营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列关于有机磷农药中毒表述错误的是( )。
抑制中枢神经
[单选题]病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。
高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量
[单选题]下列哪种矿物质有利于恢复肝功能( )。
硒
解析:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,参与集体氧化自由基的清除,锌作辅酶参与体内重要的生命活动,因此肝炎患者应注意补充硒、锌。
[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食( )。
清流质膳食
[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。
DRIs
[单选题]体力活动水平的正确概念是( )。
某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之比
解析:体力活动水平指每人一天24h消耗的总热量与基础代谢能量之比值。
[单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。
高能量、高蛋白膳食
解析:3.甲状腺功能亢进患者需要高能量、高蛋白膳食,而糖尿病患者为低能量、高蛋白膳食,骨质疏松症患者应着重注意钙的补充。
[单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
尽量降低碳水化合物的摄入量
解析:在合理控制总能量的基础上,适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。