正确答案: A

内脏

题目：肉类食品中含有胆固醇最高的部分是( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品检验单中的营养素是指（ ）。

从食物中摄取，对机体有益的成分

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[多选题]优质食用油不应有的特征是?( )

有悬浮物

油色发暗

解析：答案：AD

[多选题]蛋白质的生物学价值乘以消化率是()

NPU

解析：本题答案：B

[多选题]生命伦理学的基本原则有( )

不伤害/有利原则

尊重原则

公正原则

[单选题]下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为( )。

植物食品动物食品

[单选题]几种对食品造成污染的主要有害金属是( )。

Hg、Pb、As