正确答案: C

营养素参考需要量

题目：（ ）是机体为了维持“适宣的营养状况”在一段时间内平均每天必须 “获得的”该营养度的最低量．

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举一反三的答案和解析：

[单选题]生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质,下列哪种物质不得添加进食品( )?

罗汉果

[单选题]引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( )

自制发酵食品

[多选题]市场调查报告撰写的基本要求包括()

客观、真实、准确地反应调查结果

文字精练用于中肯

结论和建议表达清晰

报告后附必要的表格、附件和附图

报告完整印刷清楚美观

解析：技能P38

[单选题]设计称重记录表是（ ）的基础。

膳食调查