• [单选题]存在死亡危险等于
  • 正确答案 :C
  • 平均死亡概率×组合危险分数

  • 解析:存在危险说明在危险分数单独或联合作用下,某种疾病可能发生死亡的危险程度。存在死亡危险等于疾病别平均死亡概率乘以该疾病组合危险分数。

  • [多选题]食品干燥、脱水的方法主要有( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 日晒

    阴干

    喷雾干燥

    减压蒸发

    冷冻干燥

  • 解析:食品干燥、脱水的方法主要有日晒、阴干、喷雾干燥、减压蒸发、冷冻干燥。

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