[多选题]下列哪些细菌可引起食物中毒

正确答案 ：BCDE

鼠伤寒沙门菌

肉毒梭菌

金黄色葡萄球菌

产气荚膜梭菌

[单选题]分枝杆菌又名抗酸杆菌的原因是

正确答案 ：A

不易着色，但着色后能抵抗盐酸脱色

解析：分枝杆菌细胞壁含有大量脂质，一般不易着色，若经加温或延长染色时间而着色后，能抵抗3%盐酸乙醇的脱色作用，故又称抗酸杆菌。

[单选题]肠道病毒的共同特性不包括下列哪一项

正确答案 ：D

寄生于肠道，只引起人类消化道传染病

[单选题]如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由何种细菌引起

正确答案 ：B

副溶血弧菌

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