[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]欲用统计图表示某市1980年和1990年痢疾、肝炎、流脑、麻疹和腮腺炎5种传染病的构成情况，应用

正确答案 ：A

圆图或百分比条图

[单选题]下列关于消毒效果试验结果合格的评价中，不正确的是

正确答案 ：D

消毒模拟现场试验时，各次试验对试验微生物的杀灭对数值≥3.00；灭菌模拟现场试验时，各次试验所有载体相应细菌芽胞的杀灭对数值≥5.00；对照组微生物数在规定的范围内

解析：灭菌模拟现场试验时，各次试验所有载体相应细菌芽胞均无生长，对照组微生物数在规定的范围内。

[单选题]生活饮用水水质标准的制定原则是

正确答案 ：E

以上都是

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