正确答案: E

可引起患者食欲增强、进食量增加，导致肥胖

题目：下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是

解析：抗肿瘤药物对营养状况的影响是多方面的，可引起味觉、嗅觉异常，食欲下降以及消化不良等，影响进食，容易出现消瘦，但是不会导致肥胖。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]中医学"治未病"是指（ ）

未病先防

既病防变

[单选题]何种食物受黄曲霉素污染最为严重

玉米和花生

解析：玉米和花生受黄曲霉素污染最为严重。

[单选题]有机磷农药中毒的表现为

抑制胆碱酯酶活性

[单选题]具有预防龋齿发生的营养素是（ ）。

氟

解析：在牙齿发育期机体摄入适量氟，氟进入牙齿硬组织使其形成稳定的氟化磷酸钙晶体，增强釉质抗酸溶解性，产生抗龋作用。

[单选题]含膳食纤维较多的食物为

粮谷、蔬菜

[单选题]在临床营养评价中，对蛋白营养状况变化最为敏感的指标是

前清蛋白

[单选题]慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功能受损的原因是（ ）。

缺氧和二氧化碳潴留

解析：胃黏膜的缺氧和二氧化碳的刺激可引起严重的胃肠功能障碍。

[多选题]对防治心血管病有良好作用的是

镁

膳食纤维

维生素C

[单选题]属于代谢试验膳食的是

葡萄糖耐量试验餐

解析：代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中，短期内暂时调整患者的膳食内容，借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食，如葡萄糖耐量试验餐。