[多选题]食品安全标准包括（ ）

正确答案 ：ADE

国家标准

地方标准

企业标准

解析：按《中华人民共和国食品安全法》，食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。

[单选题]下列选项中，不是胸痹治疗方法的是（ ）

正确答案 ：D

滋阴润肺

[单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）

正确答案 ：A

风邪

[多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

正确答案 ：AB

形态中空

贮藏胆汁

[单选题]会加剧痛痹的邪气是（ ）

正确答案 ：C

寒

[单选题]下列选项中，不属肝生理功能的是（ ）

正确答案 ：B

通调水道

[多选题]经络学说指导疾病的诊断，下列选项正确的是（ ）

正确答案 ：ABCD

两胁痛，多是肝胆病变

缺盆中痛，多是肺的病变

前额疼痛，多与阳明经病有关

头两侧疼痛，多与少阳经病有关

[多选题]下面关于铁的说法正确的是（ ）

正确答案 ：ABE

血红素铁主要存在于动物性食品中

血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小

铁的吸收与体内铁的需要量有关

解析：血红素铁的生物利用率受膳食中其他因素的影响较小，而非血红素铁的吸收则受到较多因素的影响。由于生长发育、月经、妊娠等原因，机体对铁的需要量增加也可促进铁的吸收。动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁。

[单选题]舌体瘦薄、舌色淡白，说明（ ）

正确答案 ：C

气血两虚

[多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素？( )

正确答案 ：ABCE

雌激素缺乏

钙摄入量不足

缺乏维生素D

过量的饮酒

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