正确答案: ABCDE

它是由DNA聚合酶I被裂解而形成的大片段 具有5'→3'聚合酶活性 具有3'→5'外切酶活性 用于cDNA克隆中的第二股链合成 DNA序列分析中常用酶

题目：有关Klenow片段的描述，正确的是 ( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]在气液色谱中，首先流出色谱柱的组分是

挥发性大的

溶解能力小的

[单选题]采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括

烟酸

解析：维生素PP一词来源于抗癞皮病因子，又名烟酸；烟酰胺，是烟酸的体内代谢物。

[单选题]亚硝酸盐可以作为食品加工的

发色剂

解析：亚硝酸盐可以作为发色剂，在熟肉制品中，可以加一定剂量的亚硝酸盐。