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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]最易生风动血的邪气是( )
正确答案 :
E
火邪
[多选题]食品防腐的辐照剂量为
正确答案 :
ABE
8kGy
4kGy
6kGy
解析:食品辐照的防腐剂量应小于10kGy。
[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。
正确答案 :
AB
胆汁淤积
胆固醇合成障碍
[多选题]"水"性具有的特征包括( )
正确答案 :
BCDE
寒凉
滋润
向下
静藏
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