正确答案: E

细菌素

题目：大肠菌素属于

解析：细菌素是某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质。与抗生素不同，它的作用范围狭窄，仅对与产生该种细菌素的细菌有近缘关系的细菌才有作用。热原质耐高温，不可被压力蒸汽灭菌所破坏。

举一反三的答案和解析：

[单选题]选择实验动物的首要条件是

[单选题]结核分枝杆菌的代时为

[单选题]下列哪项不是白喉棒状杆菌感染的特点

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