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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
D
6g
题目:世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过( )
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举一反三的答案和解析:
[单选题]体内贮存的脂肪主要来自( )
葡萄糖
[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有( )
食品添加剂
维生素
氨基酸
矿物质
精炼油
解析:食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。
[单选题]下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-1酮戊二酸( )
Glu
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