正确答案: D

红细胞中的微核

题目：亚慢性毒性试验观察指标不包括

解析：试题难度：中

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举一反三的答案和解析：

[多选题]血压、脉搏属于

生理功能指标

解析：参考答案：B

[单选题]对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

查账法+称重法

解析：(答案：A)我国常用于家庭膳食调查的方法为称重法和查账法的混合法。

[单选题]为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加人食品添加剂

婴儿及儿童食品

[多选题]化合物经皮肤吸收，脂溶性越高其毒性越大

脂水分配系数与毒效应

解析：参考答案：A

[单选题]健康促进的工作目标是

健康促进的工作目标是

为促进健康而建立社会联盟

[多选题]矿物质又可分为常量元素和微量元素，其特点为以下，但除外

在体内可以合成，可以在人体代谢中消失

解析：参考答案：A

[单选题]贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的采源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

卵黄高磷蛋白

解析：(答案：D)卵黄高磷蛋白干扰铁的吸收。

[单选题]流行病学实验研究最常用的分析指标是

生存率、治愈率、保护率

解析：(答案：B)在流行病学实验研究中，临床试验评价某种药物或治疗方法的效果常常用到治愈率和生存率，现场试验评价某种疫苗预防效果常常用到保护率。

[多选题]预防Ⅰ型变态反应所致哮喘发作最宜选用

可待因

解析：参考答案：E