正确答案: A

强制性标准和推荐性标准

题目:卫生标准按照实施性质可以分为(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]化学毒理学安全是指(  )。
  • 化学物质在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何危害,既不引起急性、慢性中毒,也不对后代产生潜在危害


  • [单选题]由细菌产生的,能损伤机体组织,具有侵袭性的物质是(  )。
  • 透明质酸酶


  • [单选题]完整的说明离心力的计算与哪些因素相关?(  )
  • 旋转半径和每分钟转数


  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是(  )。
  • 大肠杆菌

  • 解析:大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

  • [单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(  )。
  • 培养时间为24h±2h


  • [单选题]不同来源的互补核苷酸序列形成稳定的杂合双链DNA的过程称为(  )。
  • 分子杂交


  • 考试宝典
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