卫生标准按照实施性质可以分为(　　)。

【名词&注释】

国家标准、强制性标准(mandatory standard)、离心机(centrifuge)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、化学物质(chemicals)、卫生标准(hygienic standard)、落地式(floor plug type)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]卫生标准^{(hygienic standard)}按照实施性质可以分为(　　)。

A. 强制性标准和推荐性标准
B. 指令性标准和指导性标准
C. 计划性标准和市场性标准
D. 国家标准和地方标准
E. 强制性标准和指导性标准

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举一反三：

[单选题]化学毒理学安全是指(　　)。

A. 化学物质^(chemicals)对人体健康不产生任何危害
B. 化学物质^(chemicals)对人体健康不产生损害作用
C. 化学物质^(chemicals)在规定的使用方式和用量条件下，不引起死亡
D. 在一定接触水平下，伴随的危险度很低或其危险度水平在社会所能接受的范围之内的相对安全
E. 化学物质^(chemicals)在规定的使用方式和用量条件下，对人体健康不产生任何危害，既不引起急性、慢性中毒，也不对后代产生潜在危害

[单选题]由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶

[单选题]完整的说明离心力的计算与哪些因素相关？(　　)

A. 离心机品牌
B. 台式或落地式^{(floor plug type)}
C. 塔式或水平转头
D. 离心机使用电压
E. 旋转半径和每分钟转数

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

[单选题]不同来源的互补核苷酸序列形成稳定的杂合双链DNA的过程称为(　　)。

A. 变性
B. 分子杂交
C. 扩增
D. 转录
E. 翻译

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