正确答案: AB

谷类 薯类

题目：碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是( )、食糖。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]婴幼儿可选用的乳类为（ ）。

配方奶制品

[单选题]下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。

芋头、马铃薯

解析：根茎类蔬菜中硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。

[单选题]食品生物性污染中最常见的是（ ）。

细菌和细菌毒素性污染

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[单选题]在企业的活动中，不符合平等尊重的要求的选项是（ ）。

“同工同酬”，取消员工之间的一切差别

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[多选题]下列道德与法律的说法中，正确的是()

道德比法律产生的早

解析：本题答案：A

[单选题]下列说法错误的是( )。

在饮水中加入矿物质也可以称为矿泉水