[单选题]膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料

正确答案 ：C

24小时膳食回顾法

解析：膳食回顾法又称膳食询问法，即对被调查者连续3天(一般由最后一餐向前推24小时)各种主副食物摄入情况进行回顾调查(包括在外就餐)，获得个人每日各种食物摄入量，借助食物成分表计算出能量和营养素。成人在24小时内对所摄入的食物有较好的记忆，一般认为24小时膳食的回顾调查最易取得可靠的资料，简称24小时回顾法。

[单选题]依据母婴保健法、中国妇女发展纲要及儿童发展纲要，以下哪一项不属于妇女保健指标的内容

正确答案 ：A

适龄儿童就学率

[单选题]一男性新生儿，胎龄31周，体重1800g，哭声低，四肢伸直状，指甲未到指端，睾丸未降人阴囊。该小儿为

正确答案 ：B

未成熟儿

[单选题]从根本上消除或最大程度地减少有害因素的接触,例如：改变工艺和生产过程,制订职业接触限值,使作业环境达到卫生标准要求。这属于以下哪一类职业卫生预防工作

正确答案 ：C

第一级预防

解析：此题考核“三级预防”的概念,根据题干的内容,正确答案是C。

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