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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]药物的性味归纳正确的是( )
正确答案 :
BCD
温热属阳
咸甘发散为阳
酸苦涌泄为阴
[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
正确答案 :
ABE
挥发性盐基总氮
二甲胺与三甲胺
K值
[多选题]预防癌症的膳食行为包括( )
正确答案 :
ABC
食物多样
限酒
限盐
解析:吸烟不是膳食行为,但是任何预防癌症的建议都不应忽视。食物久置冰箱将产生致癌物。
[单选题]腧穴可分为三类,即( )
正确答案 :
C
十四经穴、经外奇穴、阿是穴
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