[单选题]肝脏手术后一般应禁食( )。

正确答案 ：E

2～3天

解析：肝脏是体内重要的消化吸收器官，肝脏手术后的禁食是为了让胃肠道得到充分的休息，避免出现胃肠功能极度紊乱，禁食2～3天。

[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。

正确答案 ：C

游泳

解析：以有氧代谢为特征的体力活动对降低体脂的效果最为明显，包括游泳等；而举重、柔道等属于以无氧代谢为特征的运动，减肥效果远不如有氧代谢活动。

[单选题]成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为(　　)。

正确答案 ：D

占总能量的20%～30%

[单选题]有关母乳喂养，错误的说法是

正确答案 ：D

蛋白质含量高，含白蛋白多

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