[单选题]下列物质中已知的肿瘤促长剂是

正确答案 ：B

佛波脂

[单选题]中老年人缺钙有可能导致

正确答案 ：C

骨质疏松症

解析：A、D、E项容易排除：儿童严重缺钙导致佝偻病；持续摄入大量的钙可能发生骨硬化；缺锌导致味觉迟钝。B项有一定干扰性：缺钾会造成四肢软弱无力，这是因为钾与神经冲动的传导有关，缺钾使神经兴奋性降低，肌肉的收缩和放松无法顺利进行。正确选项是C项：中老年人钙摄入减少，血钙水平降低，则骨钙释放入血，从而导致骨质减少，发生骨质疏松症。

[单选题]统计学中所说的总体是指

正确答案 ：C

根据研究目的确定的同质的研究对象的全体

[单选题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是

正确答案 ：D

多吃盐腌、烟熏和油炸食物

[多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）

正确答案 ：ACD

致病性微生物

相对致病微生物

非致病性微生物

解析：食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类：一是直接致病微生物，二是相对致病微生物，三是非致病性微生物。

[单选题]社会阶层的含义包括

正确答案 ：E

经济地位、文化水平、职业、价值观念和生活条件等

[单选题]急性毒性试验选择动物的原则

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]关于卫生毒理学的概念，错误的是

正确答案 ：D

研究所有化学物对机体的损害作用及其机制

[单选题]计算几何均数时，用以10为底的对数和用以e为底的对数进行计算的结果是

正确答案 ：C

相等

[单选题]依照对医疗机构执业要求的规定，医疗机构有下列义务，除了（ ）

正确答案 ：B

必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普及工作

[单选题]嘌呤核苷酸合成的限速步骤是合成（ ）

正确答案 ：A

5－核糖磷酸氨基

[单选题]经调查甲、乙两市的冠心病粗死亡率为45/10万，按标准人群年龄构成标化后，甲市标化率为52/10万，乙市为40/10万，故可认为

正确答案 ：A

甲市年龄别人口构成较乙市年轻

[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有

正确答案 ：ACE

肉类

豆类

蛋类

[单选题]Crohn病的特征病变是

正确答案 ：C

节段性分布、卵石征及纵行溃疡

[多选题]胃溃疡的特殊类型有

正确答案 ：ABCDE

穿透性溃疡

穿孔性溃疡

胼胝性溃疡

多发溃疡

以上都是

解析：以上均为胃溃疡的特殊类型。

[单选题]与肠外营养支持相比，肠内营养支持最大的优越性在于

正确答案 ：E

有助维持肠黏膜结构和屏障功能完整性

解析：E项有助维持肠黏膜结构和屏障功能完整性是肠内营养区别于肠外营养最大的优点。

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