• [单选题]哪种肿瘤在TWI上,转移癌灶信号可比肝实质还低
  • 正确答案 :B
  • 结肠癌


  • [单选题]低密度脂蛋白不正确的是
  • 正确答案 :C
  • 约含胆固醇50毫克


  • [多选题]下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是( )
  • 正确答案 :BCE
  • A1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者

    A2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者

    C1类是认为在食品中使用不安全的

  • 解析:考核JECFA对食品添加剂的分类管理知识。

  • [单选题]膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是
  • 正确答案 :B
  • 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)


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