• [单选题]混合性食物热效应一般相当于基础代谢的
  • 正确答案 :C
  • 10%

  • 解析:混合性食物热效应一般相当于基础代谢的10%。

  • [单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
  • 正确答案 :D
  • 含淀粉食品

  • 解析:此时可添加含淀粉食品。

  • [单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 加速嘌呤分解

  • 解析:果糖能增加嘌呤分解生成尿酸。

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