[单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。
正确答案 :A
其它各种物品设备
[单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。
正确答案 :A
重伤;1万元至10万元(含1万元)
[单选题]km是()的单位符号。
正确答案 :D
公里
[单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
正确答案 :C
600
[单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
正确答案 :C
菜肴食品的卫生
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