[单选题]癞皮病是由于缺乏（ ）。

正确答案 ：D

尼克酸

解析：D【解析】烟酸又称为尼克酸或抗癞皮病因子，缺乏可引起癞皮病。

[单选题]描述《中国居民膳食指南》内容错误的是（ ）。

正确答案 ：C

禁止饮酒

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[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（ ）。

正确答案 ：B

人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

解析：【考点】人乳和牛乳中蛋白质的比较【解析】尽管人乳所含蛋白质比牛奶少，约1．1%g／100ml，但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30，而牛乳为18:82。

[单选题]孕妇必要性体重增加不包括以下哪项( )

正确答案 ：D

为泌乳储备的脂肪

[多选题]你乐意和哪一类同事工作?( )

正确答案 ：A

特别会处世的

解析：答案：A

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