正确答案: B

乙醇

题目：酒的能量来源有（ ）

解析：【考点】酒的能量来源

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举一反三的答案和解析：

[多选题]不属于轻体力劳动的是()。

学生日常活动

解析：本题答案：E

[单选题]（ ）代谢不受胰岛素调节，因而可被糖尿病人接受。

木糖醇

[单选题]广东省居民膳食特点是（ ）。

居民膳食少糖多盐

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[单选题]脂类的生理功能是（ ）。

以上都对

解析：D【解析】脂类的生理功能有供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等。

[单选题]下列畜禽肉类中含维生素A最多的是（ ）。

猪肝

解析：A【解析】畜禽肉可提供多种维生素，维生素A的含量以牛肝和羊肝为最高。

[单选题]关于胆固醇的描述，下列不正确的是（ ）。

胆固醇不能合成胆汁酸

解析：胆固醇的主要作用为形成胆汁酸、构成细胞膜、合成激素等。此外，胆固醇还参与维生素D3的合成。

[单选题]成人体内水分含量约占体重的（ ）。

60%

[多选题]成人主要经常接触阳光就()发生维生素D缺乏

不会

解析：本题答案：B

[单选题]营养成分表通常有（ ）两种表达形式。

绝对数值和相对数值

解析：B【解析】营养成分表通常有绝对数值和相对数值两种表达形式。