正确答案: D

经常吃大量鱼、禽、蛋、瘦肉

题目：描述中国居民膳食指南内容错误的是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]乳中的甜味主要源自于乳中的()

乳糖

解析：本题答案：D

[多选题]下列元素属于微量元素的是（ ）。

碘

硫

硒

铁

解析：此题暂无解析

[单选题]一般表皮破损严重的水果（ ）检出率高。

大肠菌

解析：D【解析】一般表皮破损严重的水果大肠杆菌检出率高，与肠道传染病的传播有密切关系。

[多选题]与肥胖病发生有关的饮食因素有（ ）。

进食过快

高热能高脂肪低纤维饮食

高脂肪高碳水化合物饮食

解析：ACE【解析】肥胖与膳食的关系：(1)食物总能量和脂肪摄入过多：长期摄入高脂肪、高碳水化合物食物；(2)不良的饮食习惯：长期进食高能量、高脂肪食物和进食速度过快；(3)其他因素。

[单选题]食品防腐剂不包括（ ）。

木糖醇

解析：【考点】食品防腐剂