正确答案: D
2种
题目:用于分离鉴别志贺菌的培养基种类,一般不少于
解析:分离鉴别志贺菌时,通常同时接种强、弱选择性培养基各一个。强选择培养基如HE培养基和SS培养基,弱选择培养基如麦康凯培养基和伊红美蓝培养基。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
解析:大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。
[单选题]沙门菌抗原非常复杂,下列不属于主要具有分类学意义的抗原是
F抗原
[单选题]细菌L型与支原体的共同点不包括
脱离诱导因素后均可回复为原来的细菌型