[单选题]在体内被称为“不动脂”的脂类是（ ）。

正确答案 ：B

类脂

[多选题]哺乳期的膳食指南包括（ ）。

正确答案 ：ABCDE

食物种类齐全，且多样化

充足的优质蛋白

丰富钙和铁的食品

足够的果蔬类

以煮或煨为主的烹调方式

解析：ABCDE【解析】哺乳期的膳食指南：(1)食物种类齐全多样化；(2)供给充足的优质蛋白质；(3)多食含钙、铁丰富的食品；(4)摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海产品；(5)注意烹调方法和卫生安全。

[多选题]下列属于维生素D缺乏病（如佝偻病和骨软化症）的常见原因的是（ ）。

正确答案 ：ABCDE

阳光照射不足

钙、磷摄入不足

维生素D摄入不足

肠道吸收钙、磷障碍

肝、肾疾病

解析：【考点】维生素D缺乏病的常见原因【解析】维生素D缺乏原因包括：①阳光照射不足；②维生素D及钙、磷摄入不足；③维生素D及钙、磷的肠道吸收障碍；④其他原因，如肝、肾疾病时可直接影响维生素D的正常合成代谢。

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