正确答案: BCDE

激活胃蛋白酶原在小肠内可引起促胰液素的释放胃酸可杀菌有助于小肠对铁和钙的吸收

题目：胃酸的功能包括 ( )

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列可以产生毒素导致肝癌的病原体是

解析：黄曲霉产生的毒素称为黄曲霉毒素，是一种公认的致癌物质，尤其可以导致肝癌。黄曲霉毒素的致癌性比致癌物亚硝胺类强75倍，比3、4苯并芘强4000倍。该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，动物试验表明，其致癌所需时间最短为24周。

[多选题]血红蛋白测定值偏低的情况有

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激活胃蛋白酶原 在小肠内可引起促胰液素的释放 胃酸可杀菌 有助于小肠对铁和钙的吸收