正确答案:

题目：膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）

解析：膳食纤维是植物的可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体有健康意义。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的( )。

10%

[单选题]皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（ ）处。

下方1cm

解析：皮褶厚度测量时，右手握皮褶计，在皮褶提起点的下方1cm处用皮褶计测量其厚度。

[单选题]有利于非血红素铁吸收的是（ ）。

维生素C

解析：维生素C、某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进非血红素铁吸收的作用。

[单选题]胃分泌的内因子不足时，则（ ）吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。

维生素B12

[多选题]水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝下列哪种水最好?( )

白开水

解析：答案：B

[单选题]下列属于三级预防内容的是( )

康复治疗

[多选题]老年人免疫功能降低需补充()促进代谢，延缓衰老

蛋白质

解析：本题答案：D