正确答案:

题目：营养代谢实验收集粪便的时间常常为2天。( )

解析：营养代谢实验常常需要收集粪便，而且收集的时问较长，至少3天。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]强化β-胡萝卜素时，应选择__________作为食物载体。

食用油

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]孕妇膳食中每天应尽量吃（ ）种以上食物。

5

解析：按照平衡膳食宝塔，孕妇每天尽量吃5种以上不同种类的食物。

[单选题]老刘日摄取350g碳水化合物，碳水化合物提供热量占全天热能的65%，则老刘全天摄取的总热量是（ ）kcal。

2154

解析：1g碳水化合物在体外燃烧时平均产生热量17．15KJ，而机体吸收率为98%，因此，老刘全天摄取的总热量为：(350×17．15×98%)／65%=9049．92KJ，换算后为2153．46kcal。

[单选题]合成1L乳汁，需要母体多摄人（ ）kcal能量。

900

解析：由于每升乳汁含能量为700kcal，转化乳汁的效率约为80%，故共约需900kcal能量才能合成11的乳汁。