正确答案: A

蛋白质

题目：朊病毒是一种完全是或主要是下列哪一种成分组成的大分子？(　　)

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(　　)。

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

[单选题]肿瘤病毒感染细胞后不导致细胞损伤和溶解，而引起细胞某些生物性状的改变，称为(　　)。

细胞转化