正确答案: B

其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

题目：下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是

解析：考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]既能祛风解表，又能解痉的药物是（ ）

防风

[单选题]储留氮是指

储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

解析：考查储留氮的含义。

[单选题]汞和甲基汞进入机体后，其靶器官是

脑

解析：脑是甲基汞和汞的靶器官。

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为

25g

解析：蛋白质的含量与含氮量的换算。

[单选题]下列哪一指标为相对比

变异系数

[单选题]对于外毒素的叙述，哪项是错误的（ ）

毒性部分是类脂A

[单选题]学校健康促进的新模式是

健康促进学校

解析：20世纪80年代，WHO提出并倡导学校健康促进工作的新模式，即“健康促进学校”。健康促进学校有多方面的优越性，它应用的健康模式是完整的、系统的、包含了健康的身体、心理、社会和环境等多方面的因素及其相互关系，它强调通过学校、家长和学校所在社区的共同努力，共同促进学生健康等，完全体现了健康促进的理念。

[单选题]流行病学研究是从

群体水平研究疾病