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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]红细胞中还原型谷胱甘肽不足,而引起溶血,原因是缺乏( )
正确答案 :
D
6-磷酸葡萄糖脱氢酶
[单选题]下列哪种情况胆素原排泄量减少( )
正确答案 :
E
胆道阻塞
[单选题]导致铁摄入过多的原因包括
正确答案 :
E
B+C
解析:通过膳食摄入铁不会导致体内铁过量,因为肠道对铁的吸收与机体铁的营养状况密切相关,如果体内铁的储量充足,则膳食中的铁被吸收的减少而被排泄的增加。
[单选题]在已知序列的情况下获得目的DNA最常用的是( )
正确答案 :
D
聚合酶链式反应
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