• [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
  • 正确答案 :C
  • 葡萄糖


  • [单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏(  )。
  • 正确答案 :A
  • 能量


  • [单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(  )。
  • 正确答案 :E
  • 食物的呼吸商

  • 解析:慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑食物的呼吸商。

  • [单选题]维生素A的含量最丰富的是
  • 正确答案 :A
  • 动物肝脏

  • 解析:维生素A主要存在于动物性食物中,以肝脏最为丰富,植物性食物中含有维生素A原,需在人体内经过转化才能成为维生素A。

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