• [单选题]关于泛酸的说法不正确的是(  )。
  • 正确答案 :E
  • 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

  • 解析:泛酸在自然界有广泛的食物来源,存在于所有动物和植物细胞中。

  • [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
  • 正确答案 :C
  • 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者


  • [单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。
  • 正确答案 :B
  • 解析:铁摄入过量或铁在体内过多积蓄也可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。

  • [单选题]大米中蛋白质的含量一般为(  )。
  • 正确答案 :B
  • 7%~16%

  • 解析:谷类蛋白质的含量一般在7%~16%。

  • [单选题]对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是(  )。
  • 正确答案 :B
  • 果糖


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