正确答案: A

GB/T4789.28-2010

题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

解析:4.参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1-2010中的要求。

查看原题

举一反三的答案和解析:

  • [单选题]与一般基础培养基相比较,解脲支原体基础培养基须添加下列何种成分
  • 尿素

  • 解析:解脲支原体生长需要胆固醇和尿素,分解尿素为其代谢特征。

  • [单选题]若只有一个化妆品样品而同时需做多种分析时,应先做
  • 微生物检验

  • 解析:若只有一份化妆品样品而同时需做多种分析,如微生物、毒理、化学等,应先做微生物检验,再将剩余样品做其他分析。

  • [单选题]普通光学显微镜在用油镜时可放大标本
  • 1000倍


  • 考试宝典
    推荐下载科目: 儿童保健(正高) 中西医结合妇科学(副高) 疾病控制(副高) 营养与食品卫生(副高) 卫生毒理(副高) 中医眼科学主治医师(代码:335) 中医护理中级职称(代码:374) 执业药师(中药) 住院医师规培(中医骨伤科) 医学临床三基(医院管理分册)
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2