正确答案: D

非淀粉多糖

题目：膳食纤维是

解析：膳食纤维的分类。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是

红细胞转酮醇酶活力系数

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素

生长发育

解析：考核影响肾脏损伤的因素。生长发育是正常的生理现象，不会导致肾脏功能损伤。