正确答案: A

由多个亚基构成的蛋白质

题目：蛋白质的四级结构是指

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举一反三的答案和解析：

[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸是

除甘氨酸外均为L-α-氨基酸

[单选题]下列关于葡萄糖在体内糖酵解的正确叙述是

在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量

解析：本试题考核糖酵解的概念。 糖酵解是指葡萄糖在无氧条件下转变成乳酸并释放能量的过程。只要掌握糖酵解的定义就可以得出正确答案。D的答案是指体外生醇过程。E的答案也是错误的，因为糖酵解的中间产物丙酮酸在无氧条件下继续生成乳酸，乳酸是糖酵解的最终产物。在有氧的情况下，丙酮酸进入线粒体进行有氧氧化。A和C是说有氧条件下的反应，显然是错误的。因此只有B是正确的。