[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是

正确答案 ：E

预防骨质疏松

解析：膳食纤维的功能是刺激肠道增强肠道功能、纤维素和果胶可降低血糖和血胆固醇、控制体重和减肥、改善肠道内细菌的微生态环境预防结肠癌。

[单选题]理中丸的君药是（ ）

正确答案 ：B

白术

[单选题]食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过

正确答案 ：C

1.40mg／kg

[单选题]有机前体物通常是指 ( )

正确答案 ：B

水中能与氯形成氯化副产物的有机物

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