正确答案: BE

菌落总数 大肠菌群

题目：评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）

解析：反映食品卫生质量的细菌污染指标有两个：一是菌落总数，二是大肠菌群。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

10％～15％

[单选题]结肠腔内见多个光滑充盈缺损，双重对比像上见致密多发环形影像，应诊断为

多发息肉

解析：结肠癌表现为不规则的充盈缺损；溃疡型结肠炎表现为“线样征”；增殖型肠结核表现为管腔变形、缩短，黏膜紊乱增粗，可呈多个大小不一的充盈缺损。

[单选题]医疗保健机构提供的胎儿保健服务的内容是（ ）

为胎儿生长发育进行监护，提供咨询和医学指导