正确答案:

题目：食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法，不能计算膳食营养素的摄入量。（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于卫生部2003年确定的保健食品功能的是（ ）。

辅助抗氧化功能

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[单选题]（ ）的优点是比其他方法准确细致，能获得可靠的个人食物摄入量，能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。

称重法

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