正确答案: B

色氨酸

题目：鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是

解析：鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]腹部手术病人适用(　　)。

流质

[单选题]含膳食纤维较多的食物为（　　）。

粮谷、蔬菜

[单选题]临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。

清蛋白