正确答案: C

适用于大样本

题目：记账法膳食调查的优点是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为

铜

解析：参考答案：D

[单选题]关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。

猪肉的蛋白质含量最高

解析：【考点】畜禽肉蛋白质含量【解析】猪肉的蛋白质含量平均在13．2％左右，并不是最高。一般来说，心、肝、肾等内脏器官的蛋白质含量较高，而脂肪含量较少。

[多选题]预防骨质疏松的主要措施有（ ）。

合理的膳食营养

经常性运动

良好的生活方式

避免服用促骨质丢失的药品

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[多选题]能引起胃肠胀气的碳水化合物是

水苏糖

解析：参考答案：B