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[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
正确答案 :
ABE
脂肪分解加速
血浆游离脂肪酸增加
长链脂肪酸氧化障碍
[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
正确答案 :
AD
水解酱油
发酵酱油
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