[单选题]紫外线和氧是导致__________的主要因素。

正确答案 ：C

油脂酸败

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[多选题]指出下列呈酸性的食物()

正确答案 ：A

白面包

解析：本题答案：A

[多选题]长期吃过精细的米面容易引起()缺乏

正确答案 ：A

维生素B1

解析：本题答案：A

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